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Microbiologie appliquée: annales de M1

9 avril 2011
par Simon Huet

Juste après les annales d’immuno-pathologie, voici l’épreuve de microbio appliquée.

Au programme de l’examen: discrimination d’un bacille Gram+ ne poussant pas à la surface d’une gélose LB + glucose pendant 24h à 37°C, ayant contaminé de la nourriture dans une cantine. Ce bacille n’est pas détruit par un traitement par la chaleur de 100°C pendant une minute, et secrète des toxines. C’est donc également l’occasion de faire un point sur les toxines bactériennes.

Annales de microbiologie en M1

Voici le sujet scanné, au format .jpg. Un clic sur l’image vous donnera le scan en plus grande taille.

Examen de microbiologie appliquée, annales de M1

Annales en microbiologie appliquée (master 1)

Il faut donc déduire l’espèce et le genre du germe, proposer des méthodes génétiques d’identification (avec ou sans PCR), déterminer son mode d’invasion et la nature des toxines sécrétées.

Ce billet clôt les annales du master 1 biologie santé, parcours sciences biologiques. Les articles à venir dans la catégorie Cursus Biologie seront donc en lien avec mon stage ou des détails concernant les unités d’enseignement de la licence ou du M1.

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